CLARA
La Cerveza Sol es el mayor exponente
que tiene la cerveza mejicana en el mundo. Un Cerveza pajiza suave,
blanda y no muy amarga, se comercializa en una botella transparente,
que permite apreciar el brillo del vibrante color dorado que le da nombre,
al gusto del paladar mejicano. 4,5 % Vol. Alc. Temperatura de servicio
4ºC. Su sabor y su afrutado aroma tiene poca consistencia,y su
buqué es similar al arroz, pero es una bebida excelente para
calmar la sed, con el deseo implicito de querer más, proporciona
al paladar una sequedad vigorizante.
Se puede tomar de dos maneras, a cual de ellas más agradable:
A medio día, en primavera, cuando ya comienza a hacer un poquito
de calor y apetece sentarse al sol en una cafetería. Con esto
abrirás el apetito y es un complemento perfecto para charlas
de complicidad al salir del trabajo.
Por la noche, cuando sales de bares con los amigos y quieres tomar algo
más suavecito que un whisky. Se mezcla con tequila que le dará
un sabor más fuerte. Se convierte así en una cerveza con
más cuerpo y cambia su color clarito por uno más oscuro.
No refresca sino que hace crecer tus energías. La temperatura
de consumo es de 5º - 7ºC y acompaña perfectamente
a filetes y patatas salteadas.