MARCAS
A - B - C - D - E - F - G - H - I - J - K - L - M - N - Ñ - O - P - Q - R - S - T - U - V - W - X - Y - Z

 

 

SILLY

 

SCOTCH

Después de la Primera Guerra Mundial es Silly crearon la Scotch, cerveza al estilo escocés (siguiendo el ejemplo importado por los soldados escoceses que ayudaron a liberar Bélgica), pero en una versión más fuerte.

Cerveza de fermentación alta .Las maltas declaradas son : pale ale, caramelo y aromatic, la receta incluye además azúcar aunque no aclaran de qué tipo (¿candy sugar / brown sugar?). Los lúpulos son Hallertau y Kent Goldings. La Scotch Silly tiene una cremosa espuma que queda bien pegada a la copa. Refleja un color tostado oscuro pero transparente y presenta aromas de malta y café tostado y un sabor a caramelo pronunciado. Su alto grado alcohólico ( 7,5 % ) modera este sabor y la provee de un equilibrio sorprendente que la hace una cerveza nada pegajosa e idónea para días fríos.Temperatura de degustación: entre 6 y 9 ° C . La levadura aporta ciertas notas especiadas.

La Scotch Silly es una cerveza de degustación, para consumo moderado que acompaña bien a carne estofada, queso curado y a un postre tan famoso como la crema catalana.


 

PILS

 

 

 

SAISON

 


 

 

SUPER 64

 

Direccion web : www.silly-beer.com/