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SATAN

 

RED

Cerveza especial belga, 8° de alcohol, de alta fermentación, con segunda fermentación en botella
La Satan se elabora en una pequeña cervecería en Peizegem, cerca de Bruselas, con el nombre de De Block. Se trata de una cervecería fundada en 1887 y que, desde entonces, apenas ha cambiado. Los alambiques se calientan todavía con fuego de carbón.
La Satan Red presenta un color rojo oscuro, pero transparente, fiel reflejo del fuego abrasador infernal.
Presenta un aroma ahumado, que recuerda la malta tostada y especias. Su sabor suave pero persistente, ligeramente caramelizado y algo agrio, es tan original, que degustarla es una aventura para todo el mundo.

La Satan Red acompaña bien a la charcutería ahumada, carne a la brasa, quesos ahumados y cuajada.

 

 

 

GOLD

Cerveza especial belga, 8° de alcohol, de alta fermentación, con segunda fermentación en botella. Cocción en caldera con fuego de carbón.

La Satan Gold, rubia-dorada, refleja en su aparición el calor del fuego abierto de la caldera.
Su aroma pleno, suave y ligeramente ahumado combina con su sabor robusto, bastante seco, y con un toque de especias.
Se elabora con maltas pálidas, lúpulo, su propia levadura y un conjunto de hierbas secretas, perdiéndose así en las entrañas de la tierra, donde los santos no llegan....
Aunque parece una cerveza inocente, aquel que la prueba se queda convencido de su virilidad.
Esta mezcla equilibrada no aguanta la presencia de productos químicos, pero pide la voluptuosidad de la segunda fermentación.

La Satan Gold acompaña muy bien al salmón y otros pescados ahumados, codorniz asada y carne o pescado blanco a la brasa.


Direccion web: www.satanbeer.com/