PICO DE ORO
Paceña es una cerveza
lager de 5,2 % de vol. alc. elaborada desde hace 120 años a 3600
metros de altura en la ciudad de La Paz , Bolivia. Considerada por los
consumidores como una de las mejores cervezas del mundo y galardonada
con distintos premios internacionales (Monde Selection), Paceña
es una cerveza fuertemente asociada a las tradiciones y costumbres bolivianas.
Actualmente se exporta a cinco continentes destacando España,
EE.UU., Inglaterra, Chile y Australia.
The brewery was stated over 115 years ago. It so happens
that the old stand-by favorite drink of the Bolivian people is Chicha
-- which is made from fermented cereals and corn.
Color: bright gold, with a slight bit of haziness; active carbonation;
moderately-sized head of white-colored foam.
Nose: floral hop aroma, some corn malt aroma.
Flavor: Zesty mouthfeel, lightly sweet corn malt flavor. An odd chalky
texture with some vegetal-like tones.