PILS
La Bavik es una cerveza rubia
belga, de baja fermentación, tipo pils y con un volumen de alcohol
del 5,2 %.
La Bavik ha ganado varios premios en catas ciegas de pils y es por lo
tanto el mejor ejemplo de una buena Pils belga, con los primeros aromas
de lúpulo floral y un equilibrio entre el sabor a malta y un
toque amargo al final que le aportan su carácter y calidad y
la hacen muy refrescante para las épocas calurosas del año.
Bavik pils, elaborada con malta de diferentes variedades de malta pálida
de primavera, agua de su propio manantial y diferentes tipos de lúpulo
para conseguir una buena capa de espuma de fina textura.
Una Bavik pils, fina y refrescante, apaga la sed y crea apetito, por
lo que combina muy bien con todo tipo de tapas o snacks como un cucurucho
de patatas fritas o una ración de mejillones al vapor .....