BEERCONSEJO
CERVEZAS DE AUSTRALIA
NEW SOUTH WALES
Tooheys
- Tooheys New
Debe de ser la cerveza que mas gasta en publicidad. Van a escuchar en la radio, van a ver en la tv y en revistas hips of ads of this brand! Se caracteriza por tenes un sabor suave y refrescante, optimo para un día de playa. Una de las principales cervezas consumidas por jóvenes. Sus principales ventas se producen en New South Wales. Posee un 6,5% de alcohol. Si quieren saber más del producto en si: http://www.tooheysnew.com.au/
- Tooheys New White Stag
- Tooheys Old
- Tooheys Extra Dry
- Tooheys Extra Dry Platinum
- Tooheys Pils
- Tooheys Maxim
Hahn
- Hahn Premium
- Hahn Premium Light
- Hahn Super Dry
Full Sail
Malt Shovel
La empresa Malt Shovel original fue fundada en 1795 por James Squire, un cervecero, ladrón de carretera conocido y convicto que había sido deportado a Australia
- James Squire Amber Ale
- James Squire Porter
- James Squire IPA
- James Squire Pilsner
- James Squire Hop Thief
- Australian White Beer
Sydney Lager
Bluebottle
QUEENSLAND
Castlemaine XXXX
Los hermanos Nicholas y Edwin Fitzgeraldad fundaron en Castlemaine, Victoria, la fábrica en 1859. Adquirieron una vieja destilería en 1877 en el barrio de Brisbane, en Milton, y empezaron a elaborar Castlemaine XXX Sparkling Ale. En 1894 siguió Castlemaine XXXX Sparkling Ale, pero el calor de Queensland causó problemas en la elaboración. En 1920 se recurrió a la ayuda de un cerveceroa austriaco llamado Alois Wilhelm Leitner, que desarrolló la receta para una cerveza más ligera de fermetación baja que se lanzó en el mercado con el nombre de XXXX Bitter Ale. Castlemaine se fusionó más tarde con Perkins, una fabrica de Brisbane, y en 1992 se incorporó al grupo neozelandés Lion Nathan.
- XXXX Bitter
Al igual que VB, esta es una de las cervezas con más renombre en Aussieland. Este producto proviene de Queensland, la provincia de Australia donde se encuentra la tan famosa barrera de corales. Se caracteriza por provenir de materias primas 100% Australianas. Su principal fuente de ventas es Queensland, la cerveza no tiene mucha aceptación en New South Wales (provincia donde esta Sydney). Si quieren saber más del producto en si: http://www.xxxx.com.au/
- XXXX Gold
- XXXX Draught
- XXXX Light Bitter
Eumundi Lager
Carbine Stout
Castlemaine
- Castlemaine Extra Dry
Thirsty Dog
SOUTH AUSTRALIA
Coopers
- Coopers Original Pale Ale
Esta cerveza proviene del sur de Australia donde se encuentra la 3er materia más grande del país. Es considerada una de las cervezas mas refinadas, esas que toman los chetos (lo que en bares seria una Stella Artois). Lo que la diferencia en el mercado de sus competidoras es que no posee ningún tipo de aditivo químico o conservantes. La cerveza cuenta en su botella con sedimentos generados durante el proceso de fabricación. Para que dichos sedimentos se mezclen, los barman suelen rodar la botella por la barra hacia el cliente. Un verdadero espectáculo. Su porcentaje alcohólico es de 4.5%. Si quieren saber más del producto en si: http://www.coopers.com.au/
- Coopers Premium Ale
- Coopers Dark Ale
- Coopers Finest Export
- Coopers Sparkling Ale
TASMANIA
Cascade
- Cascade Premium
- Cascade Premium Light
- Cascade Special Stout
VICTORIA
Fosters
Fue elaborada por primera vez en 1887 por dos hermanos de Nueva York. Aunque la empresa aún conserva su nombre, los dos hermanos regresaron a Nueva York un año y medio después de fundarla; pero antes introdujeron un innovador método de refrigeración que permitía elaborar lagers doradas y ligeras de estilo europeo bajo el duro clima australiano.
Como resultado de la enorme expansión internacional iniciada en la década de 1980, Foster´s es hoy la cerveza australiana más famosa, se distribuye en más de 150 paises.
Piss
- Piss Weak
VB (Victoria Bitter)
Las siglas VB provienen del nombre original de la cerveza: Victoria Bitter. Proveniente de Victoria, esta cerveza es la que mayores ventas tiene en el país. Es la que consume el populacho. En pocas palabras un australiano la definiría como una cerveza que da gusto tomar, que tiene buen aroma, buen sabor y se presta a destaparla en todo lugar. Su graduación alcohólica es de un 4,9%. Si quieren saber más del producto en si: http://www.fosters.com.au/enjoy/beer/victoria_bitter.htm
WESTERN AUSTRALIA
Swan
La primera cervecería comercial de Perth fue fundada en 1837 con el nombre Albion. La empresa Swan original la fundó Frederick Sherwood en 1857, que se estableció en la zona que ahora se llama Sherwood Court.
La fábrica fue arrendada al capitán John Ferguson y a William Mumme, cuya experiencia en los estilos alemanes mejoró enormemente la calidad de las cervezas Swan. Más tarde pasó a ser propiedad de Mumme, que en 1928 adquirió Albion, conocida en aquella epoca como Emu. Actualmente la empresa Swan es parte del grupo productor de bebidas Lion Nathan.
- Swan Draught
- Swan Gold
Emu
- Emu Bitter
Fabricada en Western Australia (una provincia), es una de las cervezas mas vendidas en la región. Lamentablemente no tuvo el potencial o la garra necesaria para insertarse en la región este del país. Salio al mercado en 1923 y desde entonces conserva sus 4.6% de alcohol en la sangre, al igual que su sabor bitter y su frescura. Los locales suelen denominar a este producto como Kenny o EB. Si quieren saber más del producto en si: http://www.lion-nathan.com/Great-Brands/AUS-Beer/Emu.aspx
- Emu Draft
- Emu Export
1857 Bitter
Dogbolter
- Dogbolter Dark Ale
Red Ant
- Red Ant Lager
Matilda Bay Premium
OTRAS
Carlton
- Carlton Draught
Esta cerveza vendría a ser como la Quilmes. Esta en todos los lugares donde vayas, sea un bar, un restaurante o un minimercado. Es sumamente refrescante y posee un 4,9% de alcohol. Es una "full strength lager". Si quieren saber más del producto en si: http://www.carltondraught.com.au/